Rinderbacken mit cremigem Kartoffelpüree
Bochechas de bovino com puré de batata cremoso
23 €
Vinoteca Mezzanine · Faro
Rinderbacken serviert mit Kartoffelpüree.
Nährwerte
≈ 700 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß25%
- Fett50%
- Kohlenhydrate25%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Geschmorte Rinderbacken, bekannt für ihre Zartheit, meist serviert mit einem cremigen, butterigen Kartoffelstampf.
- Küche
- International
Typische Zutaten
- Rinderbacken
- Kartoffeln
- Butter
- Sahne
- Rotwein
- Zwiebeln
- Rinderbrühe
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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