Spalla d'agnello confit, salsa choron, zucchine, gnocchi alla parisienne
Confit lamb shoulder, choron sauce, courgette, gnocchi a la Parisienne
20 £≈ 23,94 €
Bistro Coco · Edimburgo
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine26%
- Grassi56%
- Carboidrati18%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Spalla d'agnello cotta lentamente servita con una salsa cremosa e canederli di patate.
- Cucina
- French
Ingredienti tipici
- agnello
- zucchine
- patate
- panna
- uovo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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