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Geschmorte Lammkeule, Choron-Sauce, Zucchini, Gnocchi a la Parisienne

Geschmorte Lammkeule, Choron-Sauce, Zucchini, Gnocchi a la Parisienne

Confit lamb shoulder, choron sauce, courgette, gnocchi a la Parisienne

20 £≈ 23,94 €

Bistro Coco · Edinburgh

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß26%
    26%
  • Fett56%
    56%
  • Kohlenhydrate18%
    18%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Langsam gegartes Lammhaxen, serviert mit einer cremigen Sauce und Kartoffelklößen.

Küche
Französisch

Typische Zutaten

  • Lamm
  • Zucchini
  • Kartoffel
  • Sahne
  • Ei

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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