Tagliatelle fatte in casa con finferli e guanciale croccante della Toscana
Hausgemachte Tagliatelle mit Pfifferlingen und knusprige Guanciale aus Toscana
27,50 €
Trattoria La Noce · Düsseldorf
Tagliatelle fatte in casa con finferli e guanciale croccante toscano.
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine14%
- Grassi49%
- Carboidrati37%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Fresh egg pasta tossed with sautéed wild mushrooms and crispy cured pork cheek.
- Cucina
- Italian (Tuscan)
- Origine
- Tuscany
Ingredienti tipici
- tagliatelle
- chanterelles
- guanciale
- parmesan
- egg
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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