Hausgemachte Tagliatelle mit Pfifferlingen und knusprige Guanciale aus Toscana
27,50 €
Trattoria La Noce · Düsseldorf
Homemade tagliatelle with chanterelles and crispy Tuscan guanciale.
Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß14%
- Fett49%
- Kohlenhydrate37%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Fresh egg pasta tossed with sautéed wild mushrooms and crispy cured pork cheek.
- Küche
- Italian (Tuscan)
- Herkunft
- Tuscany
Typische Zutaten
- tagliatelle
- chanterelles
- guanciale
- parmesan
- egg
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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