Spätzle, pesto di nocciole, espuma di formaggio di montagna
Spätzle, Haselnusspesto, Bergkäseespuma
16 €
Ross & Reiter - Gastro Bar · Düsseldorf
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine14%
- Grassi55%
- Carboidrati31%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Noodles all'uovo morbidi tipicamente fatti con farina, uova e acqua, serviti qui con un pesto di nocciole e una leggera schiuma di formaggio.
- Cucina
- Tedesca (Sveva)
- Origine
- Germania del Sud
Ingredienti tipici
- spätzle
- nocciole
- formaggio di montagna
- uova
- farina
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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