Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine28%
- Grassi67%
- Carboidrati5%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Carpaccio di manzo preparato con condimenti in stile francese, che spesso includono senape o diversi profili di erbe.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- manzo
- senape
- olio d'oliva
- erbe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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