Carpaccio di salmone "Stile Tokyo" con zenzero, sesamo, wakame e avocado
Lachs - Carpaccio "Tokyo Style" Ingwer| Sesam| Wakame| Avocado
20,50 €
Restaurant Spitzweg · Düsseldorf
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine21%
- Grassi69%
- Carboidrati10%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Salmone crudo tagliato finemente, condito con aromi asiatici e servito con alghe e avocado.
- Cucina
- Giapponese (influenzata)
Ingredienti tipici
- salmone
- zenzero
- sesamo
- wakame
- avocado
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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