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Original
Lachs - Carpaccio "Tokyo Style" Ingwer| Sesam| Wakame| Avocado

Lachs - Carpaccio "Tokyo Style" Ingwer| Sesam| Wakame| Avocado

20,50 €

Restaurant Spitzweg · Düsseldorf

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß21%
    21%
  • Fett69%
    69%
  • Kohlenhydrate10%
    10%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Dünn geschnittener roher Lachs, gewürzt mit asiatischen Aromen, serviert mit Algen und Avocado.

Küche
Japanisch (beeinflusst)

Typische Zutaten

  • Lachs
  • Ingwer
  • Sesam
  • Wakame
  • Avocado

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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