Aubergine Parmigiana - Melanzane con fregola, ratatouille, carciofo giovane, rucola, burrata, sugo di pomodoro, pesto di pistacchio e parmigiano vegetariana
Aubergine Parmigiana - Aubergine mit Fregola, Ratatouille, junger Artischocke, Rucola, Burrata, Tomaten-Sugo, Pistazien-Pesto & Parmesan vegetarisch
24,90 €
Münstermann Kontor · Düsseldorf
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine13%
- Grassi56%
- Carboidrati32%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Layered eggplant dish served with small pasta, tomato sauce, and creamy burrata cheese.
- Cucina
- Italian
Ingredienti tipici
- eggplant
- fregola
- burrata
- tomato sauce
- pistachio
- parmesan
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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