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Pot-au-feu di pesce | Salsa Rouille | Crostini | Gruyère

Pot-au-feu di pesce | Salsa Rouille | Crostini | Gruyère

Pot-au-feu vom Fisch | Sauce Rouille | Croûtons | Gruyère

23 €

Bistro Fatal · Düsseldorf

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 450 g
  • Proteine25%
    25%
  • Grassi49%
    49%
  • Carboidrati25%
    25%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una versione a base di pesce dello stufato tradizionale di carne bollita, servita con salsa rouille piccante, crostini e formaggio Gruyère fuso.

Cucina
Francese
Origine
Francia

Ingredienti tipici

  • pesce
  • salsa rouille
  • crostini
  • formaggio gruyère
  • verdure

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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