Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß25%
- Fett49%
- Kohlenhydrate25%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine auf Fisch basierende Version des traditionellen Eintopfs, serviert mit scharfer Rouille-Sauce, Croutons und geschmolzenem Gruyère-Käse.
- Küche
- Französisch
- Herkunft
- Frankreich
Typische Zutaten
- Fisch
- Rouille-Sauce
- Croutons
- Gruyère-Käse
- Gemüse
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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