Filetto di tonno dell'Adriatico

Adriatic Tuna Fillet

29 €

Moby Dick · Ragusa

Filetto di tonno dell'Adriatico con purè di piselli e menta e olio al cipollotto.

Valori nutrizionali

≈ 350 kcalper porzione di circa 300 g

Proteine44%
44%
Grassi45%
45%
Carboidrati11%
11%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un filetto di tonno fresco proveniente dal Mar Adriatico, tipicamente preparato scottato o alla griglia.

Cucina: Mediterranea (Adriatica)
Origine: Mar Adriatico

Ingredienti tipici

tonno
piselli
menta
cipollotto

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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