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Pollo arrosto avvolto nel bacon in salsa provenzale

Pollo arrosto avvolto nel bacon in salsa provenzale

Roast Chicken wrapped in bacon, in a provencal sauce

The Lobster Pot · Dublino

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine30%
    30%
  • Grassi61%
    61%
  • Carboidrati9%
    9%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un petto di pollo o una porzione arrosto avvolta in strisce di bacon e servita in una salsa aromatizzata con erbe e verdure mediterranee. La salsa include tipicamente pomodori, aglio ed erbe come timo o rosmarino.

Cucina
Francese (Provenzale)
Origine
Provenza, Francia

Ingredienti tipici

  • pollo
  • bacon
  • pomodori
  • aglio
  • olio d'oliva
  • erbe aromatiche

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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