Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine23%
- Grassi51%
- Carboidrati26%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un filetto di sogliola impanato o ricoperto di pangrattato e fritto in immersione fino a diventare croccante, servito con salsa tartara.
- Cucina
- Europea
Ingredienti tipici
- sogliola
- farina
- uovo
- olio
- capperi
- maionese
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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