Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß23%
- Fett51%
- Kohlenhydrate26%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Schollenfilet, das in Teig oder Semmelbröseln gewendet und knusprig frittiert wird, serviert mit Remouladensauce.
- Küche
- Europäisch
Typische Zutaten
- Scholle
- Mehl
- Ei
- Öl
- Kapern
- Mayonnaise
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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