Valori nutrizionali
320 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine45 g
- Grassi12 g
- Carboidrati2 g
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Lonza di cervo preparata da daino, tipicamente arrostita o scottata in padella.
Ingredienti tipici
- lonza di cervo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.