Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 60 g
- Proteine22%
- Grassi63%
- Carboidrati15%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un tipo di sushi con carne Wagyu leggermente scottata con un cannello. Viene tipicamente servito su una piccola palla di riso acetato.
- Cucina
- Giapponese
Ingredienti tipici
- carne wagyu
- riso acetato
- salsa di soia
- carne scottata
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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