Baklava e gelato al latte
BAKLAVA & MILK ICE CREAM
59 AED≈ 14,50 €
Berenjak Dubai · Dubai
Baklava al pistacchio servita con gelato al latte.
Valori nutrizionali
- Proteine7%
- Grassi52%
- Carboidrati41%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un dessert caratterizzato da strati di pasta fillo con pistacchi, servito insieme a un cremoso gelato al latte.
- Cucina
- Medioorientale
Ingredienti tipici
- pasta fillo
- pistacchio
- miele
- gelato al latte
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Impero ottomano
Sul classico baklava. Il locale ne serve una sua versione.
- Origine
- Impero ottomano
Leggi di più
Il baklava (turco ) o baclava è un dessert ricco di zucchero (o miele) e frutta secca originario dell'odierna Turchia. Era uno dei dolci più popolari della cucina ottomana.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Baklava» · versione usata · CC BY-SA 4.0
Ti è piaciuto questo piatto?