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BAKLAVA MIT MILCHEIS

BAKLAVA MIT MILCHEIS

BAKLAVA & MILK ICE CREAM

59 AED≈ 14,50 €

Berenjak Dubai · Dubai

Pistazien-Baklava serviert mit Milcheis.

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß7%
    7%
  • Fett52%
    52%
  • Kohlenhydrate41%
    41%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Dessert mit Schichten aus Filoteig und Pistazien, serviert mit cremigem Milcheis.

Küche
Middle Eastern

Typische Zutaten

  • Filoteig
  • Pistazie
  • Honig
  • Milcheis

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Osmanisches Reich

Über den Klassiker Baklava. Das Lokal serviert seine eigene Variante.

Baklava
© Sakaman · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Osmanisches Reich
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Baklava [ˈba.klaː.ʋa] () (arabisch بقلاوة, DMG baqlāwa) ist ein vorderasiatisches in Honig oder Zuckersirup eingelegtes Gebäck aus Blätter- oder Filoteig, gefüllt mit gehackten Walnüssen, Mandeln oder Pistazien.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Baklava“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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