Filetto di St. Pierre
St. Pierre-Filet
elements DELI · Dresda
Filetto di St. Pierre con verza, beurre blanc e purè di patate.
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine25%
- Grassi51%
- Carboidrati25%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Filetto di St. Pierre (turbot) scottato in padella servito con una classica salsa al burro francese. È accompagnato da cavolo e purè di patate.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- filetto di st. pierre
- verza
- burro
- patate
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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