St. Pierre-Filet

St. Pierre-Filet mit Wirsing, Beurre Blanc und Kartoffelpüree.

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 400 g

Eiweiß25%
25%
Fett51%
51%
Kohlenhydrate25%
25%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein in der Pfanne gebratenes St. Pierre (Kalmar) Filet, serviert mit einer klassischen französischen Buttersoße. Begleitet wird es von Kohl und Kartoffelbrei.

Küche: Französisch

Typische Zutaten

St. Pierre Filet
Wirsing
Butter
Kartoffeln

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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