Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine28%
- Grassi63%
- Carboidrati9%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Carne di ventresca di tonno di alta qualità servita con escalivada, che è un piatto di verdure arrostite e affumicate.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- ventresca di tonno
- melanzana
- peperone rosso
- cipolla
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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