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Bonito-Bauch mit Escalivada

Bonito-Bauch mit Escalivada

Ventresca de bonito con escalivada

22 €

Txuleta · San Sebastián

Nährwerte

≈ 250 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß28%
    28%
  • Fett63%
    63%
  • Kohlenhydrate9%
    9%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Hochwertiges Thunfischbauchfleisch, serviert mit Escalivada, einem Gericht aus geröstetem, rauchigem Gemüse.

Küche
Spanisch
Herkunft
Spanien

Typische Zutaten

  • Thunfischbauch
  • Aubergine
  • rote Paprika
  • Zwiebel
  • Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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