Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine29%
- Grassi56%
- Carboidrati15%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Peperoni dolci o delicati farciti con un ripieno saporito di coda di bue sfilacciata e cotta lentamente.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- peperoni
- coda di bue
- cipolla
- aglio
- pangrattato
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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