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Gefüllte Paprika mit Ochsenschwanz

Gefüllte Paprika mit Ochsenschwanz

Pimientos rellenos de rabo de Buey

16 €

Txuleta · San Sebastián

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß29%
    29%
  • Fett56%
    56%
  • Kohlenhydrate15%
    15%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Süße oder milde Paprikaschoten, gefüllt mit einer herzhaften Füllung aus langsam geschmortem Ochsenschwanz.

Küche
Spanisch
Herkunft
Spanien

Typische Zutaten

  • Paprika
  • Ochsenschwanz
  • Zwiebel
  • Knoblauch
  • Paniermehl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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