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Tamal di riso fritto, guanciale Euskal Txerri e tuorlo d'uovo

Tamal di riso fritto, guanciale Euskal Txerri e tuorlo d'uovo

Tamal de arroz frito, papada Euskal Txerri y yema de huevo

7 €12 €

Topa Sukaldería · San Sebastián

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine17%
    17%
  • Grassi60%
    60%
  • Carboidrati23%
    23%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto fusion che presenta tortine di riso fritte croccanti servite con guancia di maiale tenera e un ricco tuorlo d'uovo.

Cucina
Fusion Basco-Messicana

Ingredienti tipici

  • riso
  • guancia di maiale
  • tuorlo d'uovo
  • condimenti

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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