Frittierter Reis-Tamal mit Euskal Txerri Wangen und Eigelb
Tamal de arroz frito, papada Euskal Txerri y yema de huevo
7 €12 €
Topa Sukaldería · San Sebastián
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß17%
- Fett60%
- Kohlenhydrate23%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Fusionsgericht mit knusprig gebratenen Reiskuchen, serviert mit zarter Schweinebacke und einem reichhaltigen Eigelb.
- Küche
- Baskisch-Mexikanische Fusion
Typische Zutaten
- Reis
- Schweinebacke
- Eigelb
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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