Formaggio Idiazabal in due stagionature
QUESO IDIAZABAL EN DOS CURACIONES
16 €
SUA.MUKA. · San Sebastián
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine23%
- Grassi76%
- Carboidrati1%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Formaggio Idiazabal presentato con due diversi processi di stagionatura/curatura per evidenziare diversi profili aromatici.
- Cucina
- Spagnola (Basca)
- Origine
- Paese Basco
Ingredienti tipici
- formaggio idiazabal
- latte
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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