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Foie Micuit, macaron al mango e albicocche essiccate

Foie Micuit, macaron al mango e albicocche essiccate

Foie Micuit, macaron de mango y orejones de albaricoque

42 €

Rekondo · San Sebastián

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine8%
    8%
  • Grassi81%
    81%
  • Carboidrati11%
    11%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una preparazione di foie gras fredda dalla consistenza morbida, servita insieme a un macaron al mango dolce e albicocche secche.

Cucina
Francese

Ingredienti tipici

  • foie gras
  • mango
  • macaron
  • albicocca secca

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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