Напівготовий фуа-гра, манговий макарон та курага
Foie Micuit, macaron de mango y orejones de albaricoque
42 EUR
Rekondo · Сан-Себастьян
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 100 г
- Білки8%
- Жири81%
- Вуглеводи11%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Охолоджена приготована фуа-гра з м'якою текстурою, що подається разом із солодким манговим макароном та курагою.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- foie gras
- манго
- macaron
- курага
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?