Insalata tiepida di funghi, anatra e croccante di prosciutto al Pedro Ximenez
Ensalada templada de hongos, pato y crujiente de jamón al Pedro Ximenez
18 €
Anastasio · San Sebastián
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine19%
- Grassi68%
- Carboidrati13%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un'insalata calda composta da funghi saltati e carne d'anatra, guarnita con prosciutto croccante e una riduzione di sherry Pedro Ximenez.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- funghi
- anatra
- jamón
- sherry pedro ximenez
- verdure a foglia verde
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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