Filetto di cervo: cos'è e dove mangiarlo
Hertenbiefstuk
Un taglio pregiato di carne di cervo, solitamente saltato in padella o arrosto.
7 locali su Tastavo lo servono
Ingredienti tipici
- cervo
Dove mangiarlo
Rotterdam
- Vader Kleinjan Café Hertenbiefstuk28,75 €
- Gastrobar Hartig Hertenbiefstuk27,50 €
Bruxelles
- Bij den Boer Pavé de Cerf35 €
- Au Vieux Spijtigen Duivel STEAK DE BICHE29,50 €
Anversa
- De Sinjoor Hertensteak37 €
Lisbona
- Ararate VENISON STEAK22,50 €
Breslavia
- Sukiennice 7 Restaurant Stek z jelenia59 PLN
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