Venetian style liver with polenta: cos'è e dove mangiarlo
Fegato alla veneziana con polenta
Fegato di vitello saltato con cipolle, tradizionalmente servito con polenta morbida.
12 locali su Tastavo lo servono
- Cucina
- Italiana (Veneziana)
Ingredienti tipici
- fegato
- cipolle
- polenta
- burro
- olio
Storia del piatto
Italia
Sul classico fegato alla veneziana. Il locale ne serve una sua versione.
- Origine
- Italia
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Il fegato alla veneziana è un piatto tipico del Veneto e di Venezia in particolare, preparato con fegato di vitello e cipolla, generalmente accompagnato a polenta di mais bianco o giallo.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Fegato alla veneziana» · versione usata · CC BY-SA 4.0
Dove mangiarlo
Venezia · Prezzi a Venezia
- Taverna Capitan Uncino Fegato alla veneziana con polenta18 €
- Taverna San Trovaso Fegato alla veneziana con polenta18 €
- Trattoria da Bruno FEGATO ALLA VENEZIANA CON POLENTA20 €
- Sora Al Ponte Fegato alla Veneziana con polenta21 €
- Cantinone Storico Fegato alla veneziana con polenta21 €
- Ristorante Marciana FEGATO ALLA VENEZIANA CON POLENTA18 €
- Hosteria Al Vecio Bragosso Fegato alla veneziana con polenta18 €
- Hostaria Osottoosopra Fegato alla veneziana con polenta20 €
- Osteria Al Pozzo Roverso Fegato alla Veneziana con Polenta*16 €
- Vino Vino Fegato alla veneziana con polenta22 €
- Osteria Il Bacio Fegato alla veneziana con polenta26 €
Verona
- Il Bacaro Dell'arena Trattoria Pizzeria Fegato alla Veneziana con Polenta17 €
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.