Venecijanska jetra s polentom: šta je i gdje ga jesti
Fegato alla veneziana con polenta
Pržana juneća jetra sa lukom, tradicionalno se služi uz meku polentu.
12 restorana na Tastavu ga služi
- Kuhinja
- Italijanska (venecijanska)
Tipični sastojci
- jetra
- luk
- polenta
- maslac
- ulje
Historija jela
Italija
O klasičnom jelu fegato alla Veneziana. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Italija
Izvori: Wikidata (CC0)
Gdje ga jesti
Venecija · Cijene: Venecija
- Taverna Capitan Uncino Fegato alla veneziana con polenta€ 18
- Taverna San Trovaso Fegato alla veneziana con polenta€ 18
- Trattoria da Bruno FEGATO ALLA VENEZIANA CON POLENTA€ 20
- Sora Al Ponte Fegato alla Veneziana con polenta€ 21
- Cantinone Storico Fegato alla veneziana con polenta€ 21
- Ristorante Marciana FEGATO ALLA VENEZIANA CON POLENTA€ 18
- Hosteria Al Vecio Bragosso Fegato alla veneziana con polenta€ 18
- Hostaria Osottoosopra Fegato alla veneziana con polenta€ 20
- Osteria Al Pozzo Roverso Fegato alla Veneziana con Polenta*€ 16
- Vino Vino Fegato alla veneziana con polenta€ 22
- Osteria Il Bacio Fegato alla veneziana con polenta€ 26
Verona
- Il Bacaro Dell'arena Trattoria Pizzeria Fegato alla Veneziana con Polenta€ 17
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.