Melanzana ripiena: cos'è e dove mangiarlo
Gevulde aubergine
Metà melanzane svuotate e farcite con un mix di manzo e maiale, poi cotte al forno con formaggio fuso sopra.
6 locali su Tastavo lo servono
- Cucina
- Mediterranea/Medio Orientale
Ingredienti tipici
- melanzane
- manzo
- maiale
- formaggio
- pomodoro
Dove mangiarlo
Amsterdam
- Cafe-Restaurant Amsterdam Gevulde aubergine20,25 €
Düsseldorf
- Herr Knillmann am Quadenhof GEFÜLLTE AUBERGINE13 €
Siviglia
- Restaurante Aladdin Berenjena Rellena4,90 €
Rotterdam
- Restaurant Ketelbinkie Gevulde aubergine (veganistisch)13,95 €
Bratislava
- Zepen House - Gruzínské Bistro Plnený baklažan hovädzo-bravčovou zmesou, zapekané so syrom8,95 €
Ragusa
- Kavana Lazareti Stuffed eggplant12,80 €
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