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Pljeskavica

Pljeskavica: cos'è e dove mangiarlo

Un hamburger speziato e grigliato fatto di carne macinata, tipicamente servito con riso condito in stile Djuvec.

24 locali su Tastavo lo servono

Cucina
Balcanica

Ingredienti tipici

  • carne macinata
  • spezie
  • riso
  • pomodoro
  • peperoni

Storia del piatto

Serbia

Pljeskavica
© Biso · CC BY 3.0 · Wikimedia Commons
Origine
Serbia
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La pljeskavica (pronuncia: plièscaviza; in serbo, пљескавица) è un piatto molto popolare della penisola balcanica, originario di Leskovac (Serbia).

Estratto dalla voce di Wikipedia «Pljeskavica» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia

Dove mangiarlo

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