Jamón Ibérico de Bellota: cos'è e dove mangiarlo
Jamon Iberico de Bellota
Prosciutto crudo tagliato finemente da maiali iberici nutriti a ghiande.
9 locali su Tastavo lo servono
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- prosciutto iberico
Storia del piatto
Spagna / Portogallo
- Origine
- Spagna / Portogallo
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Lo jamón ibérico o prosciutto di razza iberica o prosciutto iberico è un tipo di prosciutto proveniente da un maiale di razza iberica, molto apprezzato nella cucina spagnola e nella cucina portoghese, dove è considerato un prodotto di alta cucina.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Jamón ibérico» · versione usata · CC BY-SA 4.0
Dove mangiarlo
Londra
- Bar Esteban jamon iberico de bellota22,50 £
Madrid
Torino
- Diecicento Enoteca Jamon Iberico de Bellota16 €
Lione
- Le Sacre Coeur Jamón Ibérico de bellota27 €
Praga
- Tapas Bar Miró JAMON IBERICO DE BELLOTA438 CZK
Dublino
- Isabelle's Jamon Iberico de Bellota15 €
Sofia
- Constantinoff RestoBar ХАМОН ИБЕРИКО DE BELLOTA 50 гр / 16.62гр/11 €
Stoccolma
- Gondolen Jamon Iberico de Bellota160 SEK
Bilbao
- Enol26 €
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.