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Fideuá

Fideuá: cos'è e dove mangiarlo

Una porzione più piccola di fideuá, che è un piatto simile alla paella ma preparato con pasta corta invece del riso.

20 locali su Tastavo lo servono

Cucina
Spagnola

Ingredienti tipici

  • pasta corta
  • frutti di mare
  • brodo
  • aglio

Storia del piatto

Spagna

fideuà
© Jorge Díaz from Madrid, Spain · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
Origine
Spagna
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La fideuà (nome colloquiale) o fideuada in valenzano, o fideuá in spagnolo, è un piatto della cucina spagnola tipico della Comunità Valenzana. È originario della città di Gandia, in provincia di Valencia, ma è divenuto popolare in quasi tutta la costa valenzana e nella costa catalana meridionale.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Fideuà» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia

Dove mangiarlo

Alicante · Prezzi a Alicante

Valencia

Benidorm

Barcellona

Malaga

Francoforte sul Meno

Bruxelles

Santa Cruz de Tenerife

Tolosa

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.