Ensaladilla rusa: cos'è e dove mangiarlo
Una tradizionale insalata fredda spagnola a base di patate bollite, maionese, tonno e varie verdure.
8 locali su Tastavo lo servono
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- patate
- maionese
- tonno
- piselli
- carote
- uova sode
Storia del piatto
Russia / Impero russo
- Origine
- Russia / Impero russo
- Prende il nome da
- Lucien Olivier
- Ideato da
- Lucien Olivier
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L'insalata russa è una preparazione gastronomica composta di verdure miste cotte e crude, servita come antipasto freddo o come contorno. È costituita da verdure lessate (patate tagliate a dadini, piselli, carote e sottaceti) e uova sode, il tutto condito con salsa maionese.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Insalata russa» · versione usata · CC BY-SA 4.0
Dove mangiarlo
Amburgo
- Café Altamira6,30 €
Costa Adeje
Bruxelles
- El Fontan Ensaladilla rusa (e, mu)6 €
Valencia
- MUMA Restaurante Ensaladilla Rusa12,50 €
Lussemburgo
- El Barrio ENSALADILLA RUSA13 €
Tolosa
- A La Toque19 €
Monaco di Baviera
- Centro Español8,50 €
Mahón
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