
Brodo di manzo: cos'è e dove mangiarlo
Rinderbouillon
Un brodo limpido e leggero ottenuto facendo sobbollire la carne di manzo, spesso servito come antipasto per stimolare l'appetito.
7 locali su Tastavo lo servono
Ingredienti tipici
- manzo
- acqua
- radici
- cipolle
Dove mangiarlo
Vienna
- SIXTA Rinderbouillon11 €
- Restaurant Schnattl Bouillon vom Rind8,50 €
- DAST Restaurant Bouillon vom Rind
Monaco di Baviera
- Café Wiener Platz Rinderbouillon6,90 €
Zurigo
- Restaurant Adlisberg RINDSBOUILLION13 CHF
Basilea
- Restaurant Spitzwald Rinds - Bouillon9 CHF
Lucerna
- Pyramide Bouillon vom Siedfleisch10,50 CHF
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