anatra Skeaghanore, ali croccanti, rabarbaro agrodolce, orzo Cacio e pepe
Skeaghanore duck, crispy wings, sweet & sour rhubarb, cacio e pepe barley
80 €
The Glass Curtain · Cork
Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine19%
- Grassi56%
- Carboidrati25%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Ali di anatra croccanti abbinate a rabarbaro aspro e un piatto cremoso d'orzo condito con formaggio e pepe.
- Cucina
- Italiana (fusion)
Ingredienti tipici
- anatra
- rabarbaro
- orzo
- formaggio
- pepe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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