Fasolada
Φασολάδα · Fasolada
5,60 €
Φωλιά των Γεύσεων · La Canea
Fagioli bianchi cotti lentamente in salsa di pomodoro con carota, sedano ed erbe.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine18%
- Grassi23%
- Carboidrati59%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una tradizionale e sostanziosa zuppa di fagioli preparata cuocendo lentamente i fagioli bianchi in un brodo a base di pomodoro.
- Cucina
- Greca
Ingredienti tipici
- fagioli bianchi
- sugo di pomodoro
- carota
- sedano
- cipolla
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Grecia
- Origine
- Grecia
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