carrillada de buey en salsa al madeira
4200 HUF≈ 11,54 €
Padron · Budapest
Guancia di manzo speziata in salsa al Madeira.
- Sedano
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine31%
- Grassi57%
- Carboidrati12%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Guanciale di manzo cotto lentamente in una ricca salsa al vino Madeira.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- guanciale di manzo
- vino Madeira
- brodo
- verdure
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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