carrillada de buey en salsa al madeira
Rinderbacken in Madeira-Sauce
4.200 HUF≈ 11,54 €
Padron · Budapest
Fűszeres marhapofa madeira mártásban.
- Sellerie
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß31%
- Fett57%
- Kohlenhydrate12%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Rinderbacken, langsam gegart in einer reichhaltigen Madeira-Weinsauce.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Rinderbacken
- Madeira-Wein
- Brühe
- Gemüse
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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