Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine42%
- Grassi35%
- Carboidrati23%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto fusion che combina la tecnica di marinatura degli agrumi del ceviche con i sapori piccanti e fermentati del kimchi.
- Cucina
- Fusion
Ingredienti tipici
- pesce crudo
- kimchi
- succo di lime
- cipolla
- cilantro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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