Cervello panato
Creier pane
49 RON≈ 9,16 €
Urban House · Bucarest · 200/50 gr.
Cervello di maiale panato con uovo, farina, pangrattato Panko, servito con limone e maionese.
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine14%
- Grassi69%
- Carboidrati17%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Cervello di maiale impanato con farina, uovo e pangrattato panko, poi fritto.
Ingredienti tipici
- cervello di maiale
- uovo
- farina
- pangrattato panko
- limone
- maionese
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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