Panierte Kalbsbries

Creier pane

49 RON≈ 9,16 €

Urban House · Bukarest · 200/50 gr.

Panierte Schweinebries mit Ei, Mehl, Panko-Semmelbröseln, serviert mit Zitrone und Mayonnaise.

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 250 g

Eiweiß14%
14%
Fett69%
69%
Kohlenhydrate17%
17%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Schweinehirn, das mit Mehl, Ei und Panko-Paniermehl umhüllt und anschließend frittiert wurde.

Typische Zutaten

Schweinehirn
Ei
Mehl
Panko-Paniermehl
Zitrone
Mayonnaise

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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