Creier pane
Panirani juneći mozak.
RON 49≈ € 9.16
Urban House · Bukurešt · 200/50 gr.
Panirani svinjski mozak sa jajima, brašnom, Panko prezlama, poslužen uz limun i majonez.
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini14%
- Masti69%
- Ugljikohidrati17%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Svinjski mozak koji je uvaljan u brašno, jaja i panko mrvice, a zatim pržen.
Tipični sastojci
- svinjski mozak
- jaja
- brašno
- panko mrvice
- limun
- majonez
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?