CODA D'ANATRA AL CONTORNO CON PURE DI PATATE, TRUFFE E CONFIT D'ARANCIA
PULPĂ DE RAȚĂ LA GĂRNIȚĂ CU PIURE DE CARTOFI, TRUFE ȘI DULCEAȚĂ DE PORTOCALE
71,20 RON≈ 13,32 €
Ublo Bistro · Bucarest · 320g
Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine18%
- Grassi61%
- Carboidrati21%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Coscia d'anatra arrosto servita con purè di patate cremoso, accenti di tartufo e confettura d'arancia.
- Cucina
- Francese (Moderna)
Ingredienti tipici
- coscia d'anatra
- patate
- tartufi
- confettura d'arancia
- burro
- panna
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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